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Taller y cata con los grandes quesos desconocidos de Italia!

Taller y cata con los grandes quesos desconocidos de Italia, con Andrea Civettini de Mozzakimozza.

Catador oficial Onaf (organización nacional de catadores de queso).

Aprenderás a componer una tabla de quesos jugando con sabores, tipos de leches diferentes, texturas y curación .

Descubrirás los grandes quesos desconocidos de Italia y aprenderás a maridarlos con otros elementos para componer una tabla perfecta. La cata de quesos será acompañada con una seleción de vinos ecologícos italianos

25.00
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