Regresar a todos los Eventos

Cacao Ceremony!

chocolate tart

Nathi Toro, chef vegana y especialista en nutrición holística estará en nuestra cocina para enseñarnos la magia del cacao, su historia, beneficios, y aplicaciones culinarias.  En esta clase aprenderás a hacer tus propios bombones de chocolate con varios rellenos, mole de cacao raw y unas tortillas para realizar tus propios tacos que te dejarán con ganas de aprender más. Haremos una bebida que la llamamos “drunken tiramisú” con una crema de aqua fava; sin remordimiento alguno! 

Al final de clase cenaremos lo que hemos cocinado, te llevarás tus bombones y una receta sorpresa que podrás realizar en casa! 

Nathi Toro, plant-based chef and holistic nutritional coach will be in our kitchen to teach us the magic of cacao, its history, benefits, and culinary applications. In this 2 hour class, you will learn how to create your own bon-bons with different yummy fillings, raw cacao mole sauce and make your own tacos and tortillas that will leave you wanting to learn more. We will make a delicious “drunken tiramisu” drink with an aqua fava cream!

At the end we will all sit around the table, enjoy a wonderful dinner, you will take home your bon-bons and a surprise recipe for you to make at home! 

Nathi Toro és una xef de cuina vegana especialista en nutrició holística que vindrà al nostre espai per ensenyar-nos la màgia del cacau, la seva història, els beneficis i les seves aplicacions culinàries. Durant aquesta classe aprendràs a fer bombons de xocolata amb diversos farcits diferents, "mole" de cacau cru i "tortillas" mexicanes per a poder preparar les teves pròpies "fajitas".

També elaborarem una beguda que anomenem "Drunken Tiramisú", acompanyada d'una crema d'aquafaba per llepar-se els dits!

Finalitzada la classe podrem tastar tot el que haurem preparat i podràs emportar-te els teus bombons amb una recepta sorpresa per cuinar-la a casa.

Cacao Ceremony
40.00
Cantidad:
Agregar al Carrito
Evento Posterior: 21 de septiembre
Daily Spanish Cooking Course