Regresar a todos los Eventos

Sake Day at Slow Food Kitchen Barcelona

  • Slow Food Kitchen Barcelona 14 Carrer del Fonollar Barcelona, 08003 Spain (mapa)
SlowFoodKitchenSake.png

Slow Food Barcelona per fi té casa... i CUINA!

Al loro, Slow Foodies! Us presentem el nostre nou repte: Slow Food Kitchen Barcelona, un espai dedicat a la gastronomia sostenible (i seu de Slow Food Barcelona) al costat del mercat de Santa Caterina.

Al Japó l'1 d'octubre es celebra el #SakeDay, dia inaugural de la producció del sake. És un dia molt especial i de bon auspici, i ens sumem a la seva celebració amb una cita catalano-japonesa: les cuineres Saeko Oba i Camila Loew maridaran els 4 sakes de Kensho Mediterranean Sake (fet amb arròs del Delta) amb 4 platets elaborats amb producte ecològic i local. Ens acompanyarà el productor de sake Humbert Conti.

El preu de la degustació serà de 35 €.

Les inscripcions les podeu fer enviant un correu a slowfood.bcn@gmail.com

Us enviarem el número de compte on fer la transferència per poder reservar el vostre sopar!

Evento Posterior: 23 de octubre
Spanish Rice Workshop